5月19日,第三屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)探訪團(tuán)走進(jìn)平利田珍茶業(yè)、長安一品香茶業(yè),上茶山觀賞美麗茶園風(fēng)光,進(jìn)工廠參觀了解制茶過程,訪茶業(yè)聆聽企業(yè)品牌故事。
走進(jìn)安康平利長安鎮(zhèn),遠(yuǎn)處的青山,近處的茶園,頭頂?shù)乃{(lán)天,在陽光下格外美麗。在長安鎮(zhèn)一片葉子“點(diǎn)綠成金”的背后,是平利“因茶致富、因茶興業(yè)”,將“茶葉”晉級(jí)成“茶業(yè)”的真實(shí)寫照。
一片葉子成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)。田珍茶業(yè)已成為當(dāng)?shù)仂柟堂撠毠?jiān)助力鄉(xiāng)村振興的“帶頭人”。在2460畝的茶園里,2255戶農(nóng)戶在這里上班工作。平利縣田珍茶業(yè)胡學(xué)華表示,他們還依托獨(dú)具特色的旅游資源和得天獨(dú)厚茶飲產(chǎn)業(yè)資源,以“茶文化”為主題,打造了研學(xué)實(shí)踐教育基地,深度融合德育、體育、美育、勞動(dòng)教育,開發(fā)了茶葉采摘、手工制茶、茶藝茶道、茶葉品鑒、現(xiàn)代化茶葉生產(chǎn)加工、游茶園、唱茶歌系列課程,通過參觀體驗(yàn),讓學(xué)生望得見山,看得見水,記得住鄉(xiāng)愁。
“研學(xué)旅行是教育方式的創(chuàng)新,也是對教育方式的完善。”胡學(xué)華表示,在茶園里,學(xué)生換上采茶服,背上籮筐,采摘茶葉,一邊采一邊聽茶農(nóng)說怎么采,采摘哪一部分最好,在玩樂工作的同時(shí)體驗(yàn)了生活,獲得了知識(shí)。在制茶過程中鍛煉動(dòng)手操作能力,同時(shí)明白茶農(nóng)在生產(chǎn)茶葉過程的不容易,切實(shí)體會(huì)這種感受,有利于學(xué)生明白生活艱苦,更加珍惜現(xiàn)在擁有的幸福生活。
“茶葉變茶業(yè),茶園成課堂”。田珍茶業(yè)這個(gè)“點(diǎn)”是陜西茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的“一個(gè)面”的縮影。如今,在平利茶園,加工在企,基地在村,增收在戶,把農(nóng)戶嵌在茶業(yè)鏈上共同致富。
目前,平利縣累計(jì)建成茶園和絞股藍(lán)基地25萬畝,被納入陜茶優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群。建成國家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家、省市級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)48家,培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體200多家,探索出了“一村一企一園”與“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)了“人均一畝園、戶均一萬元”的發(fā)展目標(biāo)。
如今,平利首位產(chǎn)業(yè)——茶業(yè)正以“鏈長制”為抓手,今年新建夏秋茶綜合利用生產(chǎn)線12條,提升標(biāo)準(zhǔn)化豐產(chǎn)茶園3萬畝,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)1000噸、增值1億元。
來源：陜茶網(wǎng)
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